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QUI SOMMES NOUS ?


Les caramels au beurre salé L’Ambr’1 sont nés d’une envie commune de leurs créateurs, Nicolas et Caroline Hubert, de faire redécouvrir ce produit typiquement breton, connu et reconnu, pour mieux lui rendre ses lettres de noblesse.

Tous deux pâtissiers, ils ont écumé pendant des années les cuisines de chefs étoilés, avant de décider de créer L’Ambr’1, et de faire découvrir ou redécouvrir leurs caramels au beurre salé : un bonheur simple, des petites bouchées de gourmandise, plaisirs sucrés qui rappellent des souvenirs heureux de vacances en Bretagne.

Afin de nous faire partager cette émotion, l’équipe de L’Ambr’1 met en œuvre son savoir-faire : des gestes, des recettes et des méthodes acquises au fil du temps, pour des caramels au beurre salé fabriqués artisanalement en Bretagne, près de Paimpol, uniquement à partir de produits nobles.

« Toujours à la recherche des meilleurs produits pour réaliser nos caramels, nous travaillons en partenariat avec des artisans de talent tels que Jean-Yves Bordier pour son beurre haut de gamme, Les Salines de Millac pour leur Nacre de sel exceptionnelle ou encore La Maison du Citron à Menton, pour leurs agrumes au parfum si intense ».

Découvrez nos caramels déclinés en différentes saveurs, mais également les pâtes à tartiner, à déguster sur vos crêpes et desserts ainsi que nos délicieuses pâtes de fruits. Une véritable gourmandise !


NOS PRESTATIONS

Vous souhaitez offrir une touche bretonne à vos convives? 

Que ce soit dans un cadre privé ou un événement d'entreprise, nous vous accompagnons dans le choix du cadeau idéal parmi notre gamme de produits.

Plus original que les traditionnelles dragées, offrez des bonbons au caramel beurre salé ou des pots de caramel format dégustation à vos invités dans le cadre d'événements familiaux : mariage, baptème, anniversaire...

Récompensez vos salariés et collaborateurs en leur offrant une sélection de gourmandises sucrées dans le cadre d'événements d'entreprise : séminaire, challenge, arbre de noël...

En fonction de la date de votre événement, nous conviendrons d'une date de livraison pour que la conservation des produits puisse se faire dans des conditions optimales.